福州之行

2020年的十一,我们俩带父母去大连和厦门旅游。开心归来后,当时有感而发,写了两篇长长的博客文章。结果过了两年,当我重新看这两篇文章的时候,竟然发现当时的记录多么的重要,因为文章里面描述的很多事情和细节都已经忘干净了。人到中年,记忆力大不如前。所以这次去福州,我还是要写这一篇文章出来,趁我还记得。

起因

起因是这样的,我妻子公司是一家医疗器械公司,她的本职工作是医疗器械注册,大概就是替需要卖医疗器械的公司处理一些注册资料,在国家的食药监局申请注册,以获得销售资格。因为向食药监局注册是一项技术活,该提供什么资料,怎么通过审核,都是有学问的。所以就需要专业人士来教大家如何注册,所以就有各种各样的交流大会交流经验。这次就是妻子奉命参加在福州举办的此类大会。我妻子她之前没有一个人去出差过,这次只有她自己一个人有名额,所以心里有点打鼓。加上她本身就是一个地理小白,方向感极差,去到一个陌生的城市,肯定有些心理负担。我想了一想,去福州虽然要请年假,但毕竟我喜欢去新城市增加人生体验,且不用另外掏酒店住宿费用(妻子公司报销),所以我决定过去陪她。因为妻子周三(2023年3月1日)就要出发,我要是陪她去就只能请三天年假(周三四五),但我年假过少不够,只能选择晚去一天陪她。就这样,决定了福州之旅。

既然决定了,我就马上动手购买机票。又要坐飞机,心里难免有些兴奋。而且自从北京大兴机场建成之后,只是从电视上网络上看过大兴机场的盛景,还没有真正去过,更别说体验从大兴起飞了。所以毫不犹豫的选择了从大兴机场去福州的飞机,首都机场这次就不予考虑了。

我出发前一天

这一天是媳妇儿出发的日子。早上我去上班,媳妇儿自己在家收拾行李,自己去大兴机场,自己乘坐飞机。多少年前,还是大学生或者大学刚毕业时候的妻子,那时出门就是个路痴,经常走错路迷路。我们一起生活这么多年,她自己竟也可以去机场,独自找到值机的地方,在世界数一数二大的机场找到自己的航班登机口,我觉得实属不易,我要点赞。媳妇儿的航班是厦门航空,准时从大兴机场起飞。但本该到福州的时间,飞机却临时备降到了厦门,具体原因未可知。难道厦门航空的飞机不管去哪都要在厦门临时停一会儿吗?我和妻子之前坐了不少次飞机了,从来没有遇到过备降的情况。这次她自己走,本来就怕中间出现什么岔子,期望顺利到达福州到达酒店,结果中间插了这么一杠子。好在飞机过了一段时间还是重新起飞了,最终降落在了福州。妻子自己打车到了几十公里之外的酒店。一路奔波,结果是好的。人生重在体验。体验多了,遇事才不会慌。这过程值得了。

第一天

出发

终于到了出发的当天,我还是有点激动的。原因是,近两年,由于新冠疫情的原因,从来没有离开过北京,就连过年回家都成了奢望,这次出京当然激动之情油然而生。这天早上,我照例来到了公司,因为飞机起飞时间是下午,中午从公司出发也来得及。临出发的这几天,我总想从网上搜索一下福州的景区景点,旅游该注意什么。但由于近期工作比较忙,不想过分分心,所以一直没有搜索了解。但这天不同了,全然没有了工作的心态,从早上过来,好奇心就驱使我查找福州好吃的好玩的。一番搜索之后,我对福州有了个初步的了解。当然最重要的,是今晚酒店的位置在什么地方。

11点,我将工作用的电脑装进了我的背包,穿好衣服,背起背包,我出发了。

大兴机场

从公司出来,我骑共享单车去地铁站,乘6号线倒19号线到草桥站。在草桥站倒大兴机场线。这是我第一次坐大兴机场线,不得不说这条线的列车速度还是非常快的。据我了解,大兴机场线总长41.36千米。40多公里的路程,不一会儿的工夫就到了。列车最快时速竟能达到160km/h,速度虽然比不上高铁列车,但作为城市轨道交通类地铁的交通工具,这个速度已然是天花板级别了。

大兴机场到了。下了大兴线列车,已然进入大兴机场地下2层。随着人流,我乘电梯来到了大兴机场B1层。之前通过南航的短信通知,我了解到可以在B1层的U区域办理值机,所以我就顺着机场的标识,找到了南航的值机柜台。大部分柜台已经变成了无人柜台,没有航空公司的工作人员,只有一个自动值机机器,无人办理值机,也可以办理行李托运。虽然我第一次见这个无人值机,但我并不惊讶,毕竟这么多年技术的发展给我们的生活带来了太多的变化,此类的创新感觉顺理成章。

我打印完登机牌,随即朝着国内出发安检口走去。我手里拿着刚打印的登机牌,说是登机牌,其实就是一张印有一堆航班信息的纸,而且不如以前的硬质纸张,现在只是一张比A4纸还软的纸。我想,现在登机都支持直接身份证登机了,所以登机牌确实没有那么重要了。而且打印纸变成了这样软薄,甚至连留作纪念的欲望也没有。去安检的路上,遇到了公安警察,他拦住我要我身份证信息,我只能把身份证给他扫。他边扫边说,这登机牌的纸也太凑合事了。我呵呵一笑。

安检完成后,我终于进入到了大兴机场的候机大厅。映入眼帘的是真真的“强国机场”。整个候机厅有5层(还是6层记不清楚了),分为ABCD四个候机区和中央商业区。今天是个周四,但来机场坐飞机的人还是不少的。但由于大兴机场整体面积非常大,所以整体并不拥挤,散步还是非常惬意的。从大落地窗向外望去,大飞机们都整整齐齐的停在停机坪上,等候乘客的登机。远处正在降落的飞机正划过半空,我赶紧掏出手机记录这一幕。

走了好久,找到了自己的登机口。确认好了位置后,我的肚子也随之咕咕叫了。大兴机场候机厅有不少吃饭的地方,大部分都是快餐。我在机场的地图上,筛选了一下餐馆,筛选半天,最后还是吃肯德基吧。在中央商业区找到了这家肯德基。扫码点餐发现,这价格和外面差不多,近乎一样,和之前对机场的快餐价格印象有很大的不同,印象中的机场快餐还停留在近百元一碗的兰州拉面。后来了解到,大兴机场致力于将机场内的餐食价格与外面同价,不漫天要价,这个要大大点赞。

吃完汉堡,逛了逛小超市。刚才在肯德基扫大兴机场的码关注机场公众号,获得了6元的消费优惠券。我问小超市的老板可不可以用,老板说可以,并且很耐心的教我如何使用。我买了块儿德芙巧克力,用了优惠券,又买了瓶水路上喝,满意的离开了小超市。

候机没多长时间,飞机开始登机。坐上飞机,看着外面的景色,畅想抵达福州的样子。飞机正点起飞,且提前到达福州长乐国际机场,一切非常顺利。福州,我来了。

福州出租司机

下了飞机,虽然从北方飞了3个小时来到南方,并没有感觉气温有很大的提升,可能福州这个时间也并不暖和吧。因为机场距离即将下榻的酒店比较远,之前我一直纠结是打出租车还是坐公交,因为出租起码要120元起。下了飞机,天色已晚,人生地不熟的,还是出租吧,快速直达好一点。

出了机场的大门,就可以马上在出租等候区上出租车,不用排队,这在北京应该是难以想象的。坐上出租车的副驾驶,好不容易休息一下。经过一两分钟的安静之后,我首先开口了,还是天气的话题好用。我问司机,福州的气温也不高,现在还不到暖和的时候吗(那天3月2日)?司机很耐心,跟我说现在的时间福州就是这样的天气,中午的气温比较高,早晚的气温比较低,一天之内的温差比较大。我向来不擅长聊天,更别说跟陌生人聊了。但这位福州本地的司机师傅,知道我从北京过来之后,特别开心的跟我介绍福州。他介绍了福州的好吃的好玩的,除了大众点评上随便就可以查到的之外,他还说了周边的一个山中温泉度假地,说空气含氧量超高,温泉又纯天然,简直是人间仙境,且价格实惠。先爬山,再泡温泉,美!我不由得联想到,如果北京有这样的地方,不知道人该有多多,价格该有多贵。这位司机师傅接着跟我介绍,福州的市树是榕树,因为榕树广泛种植到处可见,所以福州又名“榕城”;又介绍了市花是茉莉花,茉莉花茶全国闻名。讲到当地名吃福州鱼丸的时候,他却停顿了一下说,现在在福州已经找不到正经的鱼丸了,想吃纯的鱼丸只能去乡下村里人自己做的了,他随后就回想了他小时候在福州市区三坊七巷游玩吃鱼丸的情景,说现在的鱼丸和三坊七巷,都变了,不是以前的样子了,多的是商业气息,少的是淳朴纯粹。

车上一位福建人,一位首都北京来的游客,就很容易聊到台湾。台湾和福建一海峡之隔,却未回归祖国,作为北方人的我,肯定是非常希望台湾能够尽早回归的,甚至不惜“武力统一”。但作为福建人的司机师傅来说,他更希望可以保持现状,因为他很多的朋友都在台湾发财,不希望发生战争,毁了台湾也毁了他们的生意。这点还是出乎我的意料的,不是实地来福建一趟,确实不了解当地人怎么想。

又说到了北京。他说他去过北京,参观过故宫等景点,抱怨说故宫有大片宫殿不开放参观,且可以参观的建筑不让进入参观,只能在玻璃窗外探头看看。我对他说,我也不爽这个事好久了。他还说,北方冬天太冷了,不喜欢那么冷的天气。随后我就问了一个好奇的问题,福州人冬天用不用穿羽绒服,他说很少人穿,基本不穿,因为买来也穿不了几天。就是穿也是穿薄薄的那种,也不会像北方人冬天穿得像一只企鹅一样。听到这里,我怀疑司机师傅多少对北方人有点偏见,呵呵。

不知不觉,我的目的地到了,中庚聚龙酒店。我付了车费,对司机说谢谢。司机师傅回说,祝我在福州玩的开心。实在没想到,来到福州的第一个有趣的事竟然是和出租司机聊天,切实的感受到了南北文化的不同,思维方式更是不同,非常有收获。下了车,看见妻子已经等在酒店门口许久。

第一顿福州饭

到了酒店房间,夜幕已降临。我短暂在酒店房间休息片刻,就跟随妻子一起去附近的商业中心吃饭。饭店是提前选好的,到了商业中心,就直接找到了这家叫“四道菜”的饭馆,没有等位直接就进来了。选这家餐厅的原因是,这家招牌菜是海蛎煎。我们为什么对海蛎煎情有独钟呢?因为刚毕业那几年,在北京打拼的我还不能吃的很好。那个时候还是我的女朋友的妻子,有一次来我住的地方找我玩,那边有一家台湾饭店叫“小红番薯”,我们在那吃了在当时来讲比较高级且非常美味的一顿饭,最记忆犹新的就是海蛎煎。后来我们去厦门旅游,也惦记着吃海蛎煎。今天来福州了,也不能错过这个机会。

招牌海蛎煎上来了,果然味道很不错。加上他们特有的蘸料,我们吃到了非常惊艳的味道。既然到了福建,就得入乡随俗,感受福建的饮食文化。正因为如此,我们又点了黄鱼汤,感受海洋的鲜美。这里的食物之所以这么吸引我,我感觉最大的原因是因为南北饮食的差异造成的。北方人吃的咸香,面食居多。突然来到吃淡吃鲜的福建,冲击力是不小的,也充满了好奇。也许就是因为这个好奇吧,让我对每一道菜都非常感兴趣。后面一道是蒸鱼饺,顾名思义就是蒸的鱼肉馅的饺子。饺子的样子很特别,区别于北方的饺子,它更像是馄饨。蒸着吃的馄饨,也别出心裁。




除了菜品的图片,还是放一个点菜小票的照片吧,以免以后再次看这篇文章,忘了这些美味到底叫什么。

酒足饭饱,步行回酒店。路上真真的近距离看了看道路两边的榕树,还欣赏了闽江的夜景。感觉福州一定是一个幸福指数特别高的城市:市民们大晚上在闽江边上放声高歌,骑过来的电动自行车就随处放在江岸边;一行自行车队在国际会展中心绕圈训练,赛车的尾灯在夜晚闪闪发亮,运动员的车速更快如闪电,两三公里的圈,他们几分钟就绕一圈。

回到酒店,全身已经接近散架。冲过澡之后在床上一动不能动。早上还在北京上班,晚上就躺在了福州的酒店床上,感觉还是有点奇妙的。

第二天

早餐时间

昨天有点累,导致睡的不是非常踏实,早上很艰难的醒来。洗漱完毕和妻子一起去楼下吃自助早餐。这家叫中庚聚龙的酒店还是非常好的,酒店的早餐非常全,西餐的面包咖啡,中餐的粥面食,除此之外,福州当地的特色还是非常吸引眼球的,比如肉燕和捞化。肉燕类似小馄饨,区别就是”馄饨皮“是肉做的。能把肉做的这么薄还能包住真正的肉馅,没有真功夫是不行的,难怪昨天的司机师傅也会提到肉燕。捞化类似麻辣烫,就是各种菜,肉在一起用高汤煮熟,加一些米线或者面条。早餐来一碗捞化下肚还是非常舒服的,这也是每天我来餐厅必点的了。吃完早餐,来点水果,再喝杯咖啡,体验这难得的放松。最让人放松的,还是南方的景。酒店食堂外围种着椰子树,高大笔直;其他的植物也都郁郁葱葱,一片绿色。此时的北方绿色还寥寥无几,这种反差反而是最能给人带来松弛的。

回房间

吃完早餐,妻子匆匆忙忙的去开会去了,我独自回到了房间。房间的落地窗让视野可以很方便的向远处延伸。江景房果然不一样,放眼就可以看到蜿蜒的闽江。中间小小的沙洲有棵大榕树,面积几乎覆盖了整个沙洲。南方沿海城市我也去过不少了,广州、深圳、厦门等,市容市貌都非常干净,福州同样也是非常不错的,相信从下面的照片也可以看得出来。

今天是星期五,虽然来了福州,但毕竟是工作日,周报还是要写完的。我打开了电脑,坐在大写字台前,回忆着这周的工作,随后奋笔疾书。还没写完,酒店的服务员来打扫房间了。她们两位大姐,三下五除二,利索的完成了打扫任务,且叮嘱我水是免费的,一天四瓶,咖啡和茶包也是免费的,随便喝。说完,他们俩就退下了。我终于也完成了我的周报。

看了看时间,已经快十点了。妻子开会十二点就结束了,我这时候去市里转也没有充分的时间了。正不知道干什么的时候,随便翻了翻酒店的抽屉,发现有一个小卡片,上面写着酒店周边的不同长度的跑步步道的位置。我一下来了兴致。在福州的自然当中跑一跑步肯定非常不错,且也算跑步打卡了,说去就去。我换上轻便的衣服,找准卡片上面说的3km的且挨着闽江的慢跑步道,独自去了。

从酒店后门出去,绕了一小圈,找到了这条慢跑步道。步道很平,非常适合散步和跑步。而且位置就在闽江边上,空气非常新鲜,含氧量也比较高。上午10点左右的时间也不算很热。边跑边走,好不惬意。我平时还是比较喜欢跑步的,只要身体和条件允许,都会跑一跑。这次的户外跑步,算是计划外的惊喜了。跑完步浑身都舒服了。

吃中饭

临近中午,妻子那边会议也要结束了。我从慢跑步道腿儿着走到了国际会展中心,和妻子会合去吃午饭。我们又来到了昨晚来的购物中心,由于不想再吃大餐,所以决定品尝一下还没有吃过的当地小吃。走来走去看来看去,结果停在某家店前,因为他家有猪脚饭。为什么是猪脚饭呢?对了,就是因为最近大火的电视机《狂飙》,里面主人公强哥就爱吃这个。除了猪脚饭,我们又点了福建这边的特色锅边。就是面糊浇在烧热的铁锅边而凝固,后在水里煮,加入一些鲜味食材比如紫菜,虾,生蚝等,味道不错。虽不是什么大餐,我们两个也吃的津津有味。

吃完午饭,我们休息一下,妻子又准备参加下午的会议了。我又是一个人回到了酒店。准备准备,带上相机等物品,开始真正的福州旅行。

西湖公园-福建博物院

我出门乘坐公交车到了地铁站–葫芦阵站,从此站上地铁,乘坐地铁1号线,一路向北,来到屏山站下车。出了地铁站,我才真真正正的来到了福州老市区。道路虽不是特别宽敞,但平整整洁。道路两旁的榕树,让绿色一直保持在眼帘。市区就是有烟火气,道路两旁的商店人头攒动。我骑上共享单车,向目的地西湖公园方向走。路上路过一个小学我印象比较深刻–福州市钱塘小学。向小学内望去,一切非常有秩序。小学被一条街隔成了两个区域,分别为南区和北区。为了方便学生穿梭于两个区域,学校建了一个过街天桥,全封闭的走廊,一头连着北区,一头连着南区。这下不用担心学生过马路会出现危险了。

骑了一阵小车,终于到了西湖公园。这个西湖并非杭州那个西湖,但福州的西湖的历史并不逊色。福州西湖已有1700年的历史,晋朝时期福州当地的地方官就开挖了西湖,将周边山里面的水引于此,用于灌溉良田。经过很多朝代扩建,形成了现在的西湖公园。

从西湖公园正门进去,就是一条长长的湖堤,类似于颐和园的西堤。湖堤道路两旁种着梅花,我去的那天梅花已经怒放了,引的市民疯狂打卡。湖堤左右两边是平静的湖面,少许人在湖上泛舟。沿着湖堤向前走,过了一座桥,就深入了公园腹地。这里别有洞天。我印象最为深刻的,就是一颗颗大榕树,不知道他们都多少岁了。他们高高大大,伸开着无数的臂膀,将天空遮蔽,所有游客此时都徜徉在榕树的荫蔽中。作为北方人,也见过高大的树木,但榕树这样的宽广的体格,是我不常见到的。福州又称“榕城”,我相信不仅仅是因为福州的榕树多,也是因为福州就像这一颗颗古老的榕树一样,有着深厚的底蕴,且依旧温柔地屹立,用它宽广的身躯,为福州市民遮风挡雨。

今天的目的地并不是西湖,是福建博物院。因为省博物院在西湖公园内,所以有幸顺道也游览了西湖。随着脚步的深入,我终于走进了福建博物院。我为什么将游福州的第一站定在了这呢?因为这次福州之行本来就是临时决定的,且时间并不充分,所以想快速了解一个地方,我觉得博物馆是最好的地方。通过展览,了解一个地方的历史,更了解了风土人情。加之这几年博物馆的文博之风在年轻人中刮的很盛,走进博物馆越来越成为一种风尚。

走进博物院大门,首先看见的是林则徐的塑像。林则徐相信所有人都已经很熟悉了,虎门销烟是他的高光时刻。但不太为人所知的是,林则徐就是福州人,在福州出生长大。现在在福州的三坊七巷,还有林则徐的故居和纪念馆。在省博物院建立林则徐的塑像,想必福州人非常以他为骄傲了。

径直走进博物院的展馆,真好赶上了博物馆工作人员的免费讲解。跟着工作人员的脚步,我游览了整个展馆,从石器时代到现在,福建的故事一直在继续着。我印象比较深刻的,是八姓入闽和泉州的航海。福建在中国历史之初一直算是比较边缘的地带,一直被中原人称之为百越之地。后因为中原汉族被北方胡人暴力残杀,中原汉人不得不“衣冠南渡”,来到福建。所以现在的福建话还存在这不少当时的古音。虽然当时他们是中原来的“客人”,但现在,他们祖祖辈辈都生活在福建,成了名副其实的福建人。后福建泉州港,成为了全球贸易大港。中国对外出口的瓷器,茶叶,丝绸等等,都从泉州出发,运往全世界各地。当时的主要贸易对象是阿拉伯国家和波斯。看着各种各样的当时贸易的货物,现在虽然成了文物,但也异常的精美。每一件文物,都诉说着福建泉州在当时是多么风光往事。其他的展出的文物,我到现在确实印象比较模糊了,但好在有互联网。今天我写这篇博客,查资料的时候,就查到了我在福建博物院看的这个展的资料。这个页面梳理了这个展览的脉络,也就是整个福建历史的脉络,且有重点文物的语音导览。我相信对福建感兴趣的人,肯定会点开这个链接的。

因为时间匆忙,其他展览只是走马观花。时至下午四点多,我终于走出福建博物院。整体上讲,福建博物院的游览品质距离国内顶级的博物馆,比如陕西历史博物馆,还是有一些差距的。许多历史讲解并不是非常详细,利于观众理解的科技新手段也比较欠缺。但我相信,只要来到福建博物馆,肯定会有很大的收获,尤其是我们这样的对南方不甚了解的北方人,更应该来这里看看,了解一下福建的历史,丰富我们的认知。

又回到了西湖公园,迎着夕阳,我开始原路返回至公园大门。在这路上漫步,我在次感受到了福州人民幸福的生活。走到公园的一个角落,我在石桌石凳坐下来休息。这里聚集着很多中老年人,他们在这里下象棋,打扑克。每一桌都挤了很多人。在夕阳的映衬下,他们娱乐喝茶,好不惬意。

漫步一会儿,来到了开化寺。开化寺是一个寺庙,原是一人私宅,后改为寺庙。据传说这建筑的历史能追溯到宋朝时期。我走进寺庙,没有其他寺庙那般庄严,就如私家宅邸一般轻松。正殿前摆着香炉,点着蜡烛,游客可以自行上香,都是免费的。我也上了几炷香,祈求保佑。寺中有一颗大树,我在上香时,从树上下来一只松鼠,它鬼头鬼脑的在找食物吃。寺庙清净之地,我就不打扰它了,各自安好。

松鼠

麦当劳小憩

恭喜您读到了这里,因为在2026年10月16日之前,这里一直是本篇文章的末尾,因为我一直没有写完它。原因是三年前的福州之行后不久,我就初犯了耳石症,头晕目眩的,无法支持写作。后面虽然情况好转了,但也没有想起来补上这个作业。今天是2026年10月16日,我又来继续写这段这篇博客了,希望这回可以完成任务,结束这个长达三年多的作业。

穿越回三年前的那个下午,我因为逛西湖公园和福建博物院,身心俱疲。从公园出来之后,就直奔了对面的麦当劳休息。进了店毫不犹豫点了吃的和喝的,具体点了什么现在真的记不清楚了。距离我和妻子约好的见面时间还有一会儿,我索性就踏实地坐着,吃着喝着,摆弄我刚刚拍的照片。

休息的差不多了,时间也差不多了,我走出麦当劳,在店门口扫了共享单车,朝着我和妻子约好的饭店过去。我们约好的饭店叫老福洲,在三坊七巷附近。三坊七巷先卖个关子,一会儿再说。我慢慢地骑着车,当时的时间是下班时间,路上车水马龙。路边的店铺很多,非常有市井烟火气。我在福州的老城区,体验到了大城市消失已久的生活气息。

老福洲晚饭

骑了好一阵,终于到了老福洲饭店。这时妻子还没有到,我提前来的目的,就是要占据一个桌子,免得一会儿要排大长队。我独自坐在一个小桌子边,一遍遍看着菜单,然后也在大众点评上熟悉各个菜的评价。好几个服务员不时地过来问我需不需要点菜,我都拒绝了,说还要等个人。服务员都非常有礼貌,没有催促点单,还上了茶水。眼看着周围的座位全部都坐满了,都热热闹闹地吃上了,我这桌子还空无一菜,我肚子好像也咕咕叫了起来。得知妻子马上就要到了,我就先团了一个券,是20元吃镇店名菜荔枝肉下了单。后面妻子和我共同点了几个菜,最终形成了一桌子两人食。

芋泥
肉燕
花生汤
鱼丸
海蛎饼
荔枝肉

除了荔枝肉之外,几乎都是当地的小吃一类。先简单说下各个小吃,肉燕上面介绍过了;鱼丸是福州当地首屈一指的小吃,将鱼肉做成大大的鱼丸,至少有乒乓球那么大,主打鲜美;芋泥就是芋头打成泥,加入猪油和一些花生,是一道类似甜点的小食;花生汤也是甜汤,在广东应该可以叫糖水;海蛎饼就是将海蛎子和一些蔬菜,被面糊包在一起炸成的饼,外酥里嫩。

下面说说荔枝肉。荔枝肉是福州当地的名菜,酸甜口。看到照片,大家应该能猜到口味类似糖醋里脊或者菠萝咕咾肉。但由于肉是和荔枝在一起炒,所以这个甜味更有些荔枝味,不同于糖醋里脊和菠萝咕咾肉的甜,显得更高级一点。说到福建的荔枝,让我回忆起一些往事。荔枝作为典型的南方水果,在我们小的时候的北方,几乎是吃不到的,甚至没有见过,大约是因为荔枝难以保存的原因吧(这里应该想到《长安的荔枝》)。但我清楚的记得,在上小学的某一年,在家附近有人在卖荔枝,也许是家长知道这个东西好吃,就买了一些回来尝鲜。荔枝在那个时候对于普通家庭来讲还是比较贵的,我吃的时候也比较认真。吃下去第一口,就被荔枝征服了。那种感觉是无与伦比的,是普通的水果苹果、梨之流不能相提并论的。甚至,现在大规模可以吃到的妃子笑之类的荔枝也是不能与之比的。吃了一次,我就爱上了那种甜和口感,但之后并没有机会可以再次吃到。于是乎只能通过其他途径再次欣赏荔枝味,那就是棒棒糖和果汁汽水,尤其是棒棒糖。那时候兜里没什么钱,有5毛钱的时候,会去买一个真知棒,一般都会选白色的荔枝口味。还有个往事记忆,就是我家有一本中国旅游地图册,我至今都记着是黑色底的封面,金色的书名,还有一张北京景点的照片,具体是哪里记不住了。此地图册,里面是每个省的地图。与其他地图不相同的是,在地图上标了各种各样的图标。有的图标代表景点,你可以通过这样的图标对应的位置找到想去的景点;有的图标代表特产,你可以通过这些图标知道在地图这里可以找到什么特产。所以你知道了,有一种图标代表特产水果,于是在那个互联网不轻易可得,查资料需要靠书的情况下,我就在这本地图册里面翻,看到底哪个省才特产荔枝。那个时候还小,对中国南北没有概念,于是就满书找,每翻到一个省的地图,就找那种图标,看看是不是荔枝,不是就接着找。终于功夫不负有心人,我终于在一个叫福建的省找到了荔枝,具体的位置应该是闽南地区,太具体记不清了。这应该就是我与福建的第一次“接触”,福建给我的第一印象就是一个可以吃到荔枝的省。这次来到福州,这个福建省一直以来的首府所在地,吃到了荔枝炒的菜,还是挺开心的,等于给童年的我关于荔枝闭了环。

三坊七巷

我和妻子特地选择了在三坊七巷附近吃晚饭,就是为了吃完之后,要逛逛这三坊七巷。三坊七巷到底是个啥,我相信大部分人应该不是非常清楚。我在去之前对它也是懵懵懂懂,其实去过了之后,对它的了解也并没有增长多少。所以趁着这次写博客,我还是来研究一下,争取在这里可以对三坊七巷做个简单的介绍,为之后去的看客提供一些参考。

三坊七巷位于福建福州鼓楼区,是中国现存面积最大的城中心历史文化街区,以南北走向的南后街为轴,西侧为衣锦坊、文儒坊、光禄坊等“三坊”,东侧为杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷、吉庇巷等“七巷”。这一片历史文化街区,为什么这么重要?就是因为这里密集的保留了明清时代的民居,数量在全国都属于翘楚。更不要说,这个区域,曾经住着的各个文化名人了,太多了,这里只能挑几个实例一下,有林则徐、严复、林觉民、冰心等等。如果大家想看看三坊七巷大概的面貌,有个初步粗浅的认识,可以看下图。如果想详细的看各个名人宅邸,可以看这个百度百科,还是很全面的。

三坊七巷

因为我们是晚上到这里,大量的建筑都只能掩映在灯光下,全貌不可见。游客人又非常多,路两旁各种消费的店铺,俨然成为了一个商业很重的区域。其实这样的历史文化街区,是需要大量的时间一条街一条街的走完的,就好像逛一个博物馆,也需要对这里非常了解的人向你讲述一些历史人物和故事的,这样才能算搞懂三坊七巷。但这天,我们两个人的条件不太满足,时间严重不足,重要的名人故居因为时间的关系不开放了。导致我们只能走马观花,除了看人之外,就是看商业店铺。这样的旅行应该算失败了吧。当然,如果有机会,我希望我能再次回来三坊七巷,把这里搞清楚,希望通过了解这里,能够更加全面的认识福州和闽北文化。

晚上的三坊七巷
晚上的三坊七巷
晚上的三坊七巷

草草了事之后,我们坐了地铁回了酒店。今天的旅行,就算到此结束了。

第三天

今天妻子的事情不算多,这样我们就有机会可以统一行动了,但早上一段时间,我还是得单独行动一会儿。于是我和昨天一样,想来到了酒店餐厅,吃早餐,同样吃的很满足。之后,我还是要打发时间。昨天是闽江边的跑步,今天我发现了酒店的健身房。

健身房撸铁

那段时间的我大病初愈,着急重塑身体健康,于是充值了乐刻的健身房。平时上班的时候,抽个工作日的中午,或者周末,去健身房健健身。这次来到了福州的大酒店,找到酒店的健身房也不困难。我顺着指引,一路来到了健身房。健身房的器械全面,设施不错,还提供免费的矿泉水和干净的毛巾,就是有一点不好,一个人没有,完全没有在外面健身房各种人狂练的“哼呀哈呀”的氛围(这里其实反话)。我独自在健身房溜达,对着平时常用的器械使劲,最多的还是哑铃。挥洒了一会儿汗水,健身房还是没有人,仿佛在自家的别墅一般自由。我拿起一瓶水拧开就喝,拿起一卷干毛巾擦去汗水,站在窗前看眼前的闽江的绿意盎然,这一刻我的内心很满足。下面晒出照片两张,忽略我就好了。

健身房全貌
健身房江景

去鼓山

妻子工作任务完事了,今天这一整天我们可以结伴游福州了。因为明天要回北京,所以今天剩余的时间,我们肯定要“榨干”每一分每一秒。第一站,我们决定去鼓山。为什么是鼓山,因为第一天来福州时候那个出租车司机推荐了这里。我们都比较单纯,当地人的话肯定会不假思索的相信的。

来鼓山还是非常方便,坐地铁就直达了。这座山为什么福州人这么推荐,我认为首先它距离市区比较近,人们容易到达。就好比北京,周围有大片的燕山山脉,为什么香山那么出名,很可能也是因为距离市区近。鼓山还有什么优势呢,当然了,风光还是不错的。山中绿树掩映,空气清新,心旷神怡。除此之外,还有一个重要的事情没有说,就是山中有一座始建于唐朝年间的古刹——涌泉寺。我在游此山的时候,没有体会到此寺庙的含金量,记得应该是没有进去参观。现在对于古建有些了解的情况下,想到一座唐朝古刹,不进去确实有点遗憾。

还有一个来到鼓山必须要看的,就是满山的摩崖石刻。这里的摩崖石刻异常的多,从北宋开始就有人,包括大家比如朱熹,在这里刻字。在这里,你可以看到各种字体,各种大小,各种题材的摩崖石刻,简直就是摩崖石刻的博物馆。当你爬鼓山时,不是简单的融入自然,更融入进了中华博大精深的文化当中。你抬头仰望阅读这些石刻的文字,你仿佛就是在和古人进行精神交流。这确实是不多见到的。如果大家对鼓山的摩崖石刻感兴趣,可以看这篇百度百科。

摩崖石刻

我们两个人从山脚下开始爬,山不算高,但一路并不是非常轻松。我们走走停停,顺便欣赏风景。因为距离现在时间太久了,爬山过程中的事几乎已经忘光了,以至于有没有爬到山顶也忘记了。我只记得,爬到了一个人非常多的地方,我们买了点吃的,然后买了票坐了电瓶车返回了山脚下,并没有徒步下山。鼓山之旅结束了。在鼓山的一座山门前,我留下了这张照片。山门上写,“闵山第一”。至于鼓山是不是闵山第一,我没有任何资格下这个结论,因为我在福建只爬了这一座山。但我还是可以以一个过来人的身份说,鼓山是值得来一趟的。

鼓山

福州城区游

大家看了上文之后,就知道,到这个阶段,我已经在健身房撸了铁,还爬了一个山。后面还有一大段要玩的,也是我始料未及的,特种兵拉练模式要开始了。

南门兜

坐了地铁,直接来到了南门兜。南门兜,是当地的一个地名。意思是,明朝时期福州城的南门在这里。因为城门外围了一圈城墙形成瓮城,当地人形象地管这个叫“兜”,所以就有了南门兜这个地名。现在这边非常繁华,商业发达。我们下了地铁,饿的不行,赶紧找食吃。记得当时应该是下午三四点了,还没有正经吃午饭。我们找了一家沙茶面馆,想吃一碗沙茶面。因为不是饭点儿,所以店里没有人。我们点了沙茶面,慢慢地等上菜。沙茶面在当地是非常普通的小吃,类似河北的“安徽正宗牛肉板面”。沙茶面的得名因为沙茶酱。我的理解,沙茶酱应该是闽南,或者东南亚那边的酱料,十分受欢迎。但因为名声在外,哪里都做,所以各地的沙茶酱应该不是统一的做法。我记得我问了店老板,他们家的沙茶主要原料是花生。面上来了,我们没二话,呼噜呼噜吃完了。

乌塔

从店里出来,在附近溜达,发现了一座塔,名为“乌塔”,其实真名为“崇妙保圣坚牢塔”,乌塔只是俗称,因为对应的还有一个白塔。这座塔非常有历史,始建于唐代,历经这么多年——多次改过名,甚至说本来要建九级后来因故只建了七级——依然矗立在这里,已经是一个奇迹,也诉说着福州这座城市文化的厚重。我们来到这,当然不是慕名而来,只是路过。但我看到塔底有佛龛可以烧香,而且有虔诚的教徒围着塔一圈一圈地转,应该是祈福或者争取保佑的吧。我们也入乡随俗,也围着塔转了几圈。具体要绕多少圈,记得好像和其他绕塔的人问过,当时照做了,现在忘记了。

乌塔

五一广场

离开乌塔,我们前去五一广场,步行可达。五一广场给我们的感觉,好比北京的天安门广场。这里有一个冷知识,就是全国范围内,和天安门广场一样,每天都有升起和降旗仪式的,只有福州和南昌。这一天我们来到五一广场,时间差不多要到降旗的时候了。我们在广场上找座位坐了一会儿,因为确实累了。慢慢地,广场上人群越来越多,甚至开始在占据看降旗的好位置的时候,我们觉得确实应该行动一下找一个好位置。不一会儿,从广场前的马路上,来了一辆车,后面载着仪仗队,缓缓驶来。据了解,福州的国旗仪仗队属于消防员编制,在建队之时消防员还属于武警官兵,这没有什么问题。仪仗队下车,来到国旗台,开始降旗仪式。边上的游客们开始举起手机要么拍照要么录像。国旗缓缓降下,仪仗队员们行礼。降旗完毕,国旗被仪仗队整齐收好,仪仗队员离开,仪式结束。作为来自北京也看过天安门升旗降旗仪式的我们,福州的降旗仪式给我们感觉也非常庄重正式,整个过程的仪仗队员一招一式也非常专业。作为全中国除了北京之外唯二保留升降旗仪式的城市,福州的政治地位无疑在这一刻得到了突显。

降旗仪式

北京天安门广场隔着长安街对面是天安门,福州这边五一广场隔着城市主干道“古田路”对面是毛主席雕像。

毛主席像

骑行逛吃买茶叶

看完降旗仪式,太阳下山了,天渐渐地黑了。我们趁着还没完全黑,开了共享单车在福州城区的大马路上骑行,目的地是上下杭历史文化街区。以我有限的回忆来看,我们应该骑车路过了福建省大剧院和茶亭公园。因为是傍晚时分,路上的车不少。我觉得可能因为走的是福州老城区的道路的缘故,整个马路宽度并不非常宽,留给非机动车道就更窄了,车流量又大,着实有点骑不开。就是在这段骑行的路上,我开始注意到路两边的卖茶叶的店铺非常多,其中印象比较深的是一个叫八马茶业连锁店,几乎是骑行一段路就有一个。

当时的我对于福建的茶还没有足够的了解。但因为岳父比较爱喝茶,这次来福州,我觉得应该给他买点当地的茶叶尝尝。但屡屡走进那些茶叶店,面对琳琅满目的各种茶叶,我并不知道如何挑选。而且主要是价格比较贵,动不动就大几百上千,还都是那种精装礼盒,我觉得自家人没必要搞这虚的吧,所以半天没有买到合适的。

既然没买到茶叶,天也黑了,还是先吃饭吧。骑到一个地铁站叫达道站,附近很多饭店,尤其以牛肉滑出名。我们停下车,进了一家卖牛肉滑汤的店。如果您不是福建那边的人,可能不知道啥是牛肉滑汤。类比一下,虾滑大家应该见的比较多。牛滑就是牛肉做的“虾滑”,让它在牛骨头汤里面煮熟,就是牛肉滑汤。在来一屉包子,配合来吃恰到好处。下面的图是网上盗图,我们吃的时候没有那碗面。看得出来,当地人的饮食还是挺清淡的,原汁原味也是非常好的。

牛肉滑汤

吃完继续骑上车,寻找合适的茶叶店。结果还真被我们找到了。在一个类似建材市场的地方,在众多商业店铺中,有一个小角落,找到了一家叫“良友”的茶叶店。走进去之后,发现店里摆的全是茶叶罐子,装散装茶叶的,想必去过北京张一元、吴裕泰等茶叶店的应该知道。因为对福建的茶不甚了解,就和售货员交谈起来,店家也是非常温和地介绍。这家店主要经营的是茉莉花茶,还有乌龙茶、红茶。红茶我是了解过的,福建是盛产红茶的,甚至可以说红茶就是福建人发明的,比如正山小种等。而此次买茶,让我学习到的是,福州人对茉莉花茶的喜爱真的是到了无以复加的地步。这个店里从一斤200块左右,到一斤2000多块的茉莉花茶应有尽有。福州人也都是囤茉莉花茶的,一买就买好多。后来通过了解才知道,北京人爱喝茉莉花茶,也是从福州过去的,因为福州自古盛产茉莉花,宋朝时期就开始窨制茉莉花茶,到了清朝时期福州的茉莉花茶顺着京杭大运河北上,俘获了北京人的心。所以,我们肯定要买茉莉花茶,好像红茶也买了。记得给岳父还买了一两1000多块一斤的茉莉花茶,当天真的是上头了。我加了店员的微信,后来在北京还给我妈买了乌龙茶,各种花香的,记得有桂花、姜花、栀子花等,质量也非常高。如果有喜欢福州茶的朋友看到了我的这篇文章,想尝试一下的,可以找我要微信。

茶叶

上下杭

终于来到目的地了,上下杭历史文化街区,此时天色已晚。上下杭又是什么地方?简单来说,就是历史上的福州城商业中心和航运码头。因为和贸易相关,所以这边历来商贾云集,所以随之诞生的就有商铺,票号,客栈,茶馆等等。据说这里当时热闹非凡,没有什么买不到的。

现在的上下杭,只保留了当时一些建筑,然后完全变成了一个游客消费的步行街。比较有印象的,是在景区穿过的一条小河,一座桥。也确实,没有河就没有码头,上下杭就不成立了。记得当时在一个小广场上,有组织的表演,人头攒动的。其他就是一些商店,吃喝玩乐。我们没有全部逛完,绕了一个小圈,走了走河边,就出来了。不过在这个街区,可以看见的茶馆数量非常多,甚至看不到几个咖啡馆,可见福州人对茶的热爱。这在其他城市咖啡馆遍地茶馆几乎消失的现实中,福州这样的城市是极其难得的。

看闽江

从上下杭出来,我们骑上车,继续逛。怎么描述当时的我们呢,就是提着一股心劲,但实际上已经累极了。来了福州,还是要看看闽江。闽江从福州城穿城而过,江面宽阔,两岸灯火通明。何况福建简称“闵”,福州是省会,以“闵”为名的江,肯定是代表。我们为了看江,骑车来到了江边。看到江边的景色后,我不由得想起了天津。天津这座城市,我大学时期待了四年。我对天津最为怀念的,就是海河。那个时候的我,每当遇到不顺心或者想放松的时候,我都会夜晚来到海河边走一走,那种亲近河水心灵被抚慰的感觉,是北方城市很少能够得到的。所以我一直认为,如果城市中有一套大河穿城而过,那这个城市就有了灵魂。天津海河两岸,是清末外国人租界地,洋建筑多,到了晚上灯光一打,仿佛置身外国。而福州恰好也一样,江两岸的建筑大多是老外的样式,好像确实显得高级。福州还有一处和天津类似的,就是江边的这座桥,也叫解放桥。两座解放桥都承载着城市的人民过江(河)的任务。那天的我们本想挑战自己一下,骑车过解放桥到江那边去。但骑了个开头,就发现骑不动了,且到了江那边又不知道该去哪,所以作罢了。

吃鱼丸

掉过头来,下了桥,还是要找地方休息,顺便吃点就更好了。于是在附近找了一家鱼丸店坐下了。记得是要了鱼丸汤和拌面。鱼丸汤不用说了,拌面的味道,记得和北京吃过的沙县小吃的拌面差不多。想到沙县就是福建的,一切就合理了。在福建这样的地方吃面,对于北方人来说,不要挑剔面本身,因为经常会吃到挂面煮的。不过味道不会差的,这个可以放心。

回酒店

终于要结束了。我们溜达到台江路的公交车站,记得站名叫“台江影院”,应该以前是个电影院的地方吧,现在影院已不在。坐公交的这一路还是挺远的,我可以尽情地欣赏着福州的夜景。因为酒店在福州新开发的郊区,公交车一路从市中心往外开,慢慢地我们远离了灯光与人群,慢慢地路上只有我们在疾驰。但这一路还是可以看见闽江,看见闽江上灯火辉煌的一座座桥。到了站下车后,我和妻子慢慢地走回酒店。这一路累,但绝对满足了。

第四天

今天就要回北京了。早上起来还有一些时间,我和妻子吃完早饭,来到酒店楼下的闽江江畔散散步,最后再看看这里。时间差不多了,我们打车去福州长乐机场,飞回了北京。现在还有印象的是,回到北京大兴机场,已经是中午,我们就在机场简单吃了点,记得吃的是和府捞面。然后坐地铁回家了。

总结

福州之行,是一次偶然,因为妻子要参加行业会议,我去蹭了一次旅行。但这次旅行是绝对值得的,我不相信哪次旅行是完全没有任何收获的。直到今天,我仍时常在朋友圈看到福州的茶叶店老板在发她的茶叶信息,我也时常想找机会再购买她的茶叶尝尝。福州,这个福建省省会,自古以来便是福建这个区域的中心,有着光辉灿烂的文化。福州的这次旅行,是一次急行军式的短暂打卡,但不妨碍福州在我的心里埋下了一颗再去一次的种子。

还有值得说的,就是这篇博客的写作经历。从2023年初开始写,到现在三年半过去了,我虽然没有及时地写完它,但我仍没有忘记它且时不时想起它,终究今天还是写完了它,这不得不说,也是一个别样的经历,是对我这三年生活的闭环。不管过去三年有什么遗憾,我仍然坚定地在前行,没有什么坎是迈不过去的。只要坚持下去,不忘热爱生活和去做喜爱做的事,生命就不会没有意义。要学会在心里种下种子,因为春天终究会来到。

后记

本来这边博客已经写完并发表了,我又突发奇想,想到上文的讲到荔枝的部分提到的那本中国旅游地图册,还能不能从网上找到或者买到呢?我经过模糊的书名和封面信息,还真的在网上找到了该书的ISBN号和书名以及出版社,多亏了豆瓣。有了这么多信息,我在孔夫子旧书网上,找到了该书,并且以5块人民币购买了该书,而且还包邮,真的是喜出望外。从下面的图中,可以看到福建那里真的有写到荔枝,我的记忆没错,没有骗人。

地图册
地图册
地图册

从这本书想到,小的时候我家的书架上的书还真的不算少。有小说、故事书,比如三国演义连环画一套48本;也有我父亲买的一些国画书,比如徐悲鸿画的马的集子等等。在我的印象里,虽然家里有这么多包罗万象的书,但我喜爱看的,好像只有十万个为什么,和这本《中国旅游地图册》。昨天书运到了,从杭州的一位卖家那里送来的,虽是旧书但质量很好,犹如二三十年前我家的那本。我迫不及待地打开书,看了好半天,好像回到了小的时候。我在地图上,会仔细看每个地方,每个景点,以及各个地方都有什么特产、手工艺等等。地图册上熟悉的那些标注,比如长城、金矿、墓冢、涵洞等等,又一次从我的记忆中跳了出来,如此亲切。在当今互联网及AI技术突飞猛进地改变生活方式的今天,我看着三十年前那个没有科技狠活的时代出的地图册,看着那些密密麻麻的样式不同的标注,看着书中对各个省市景点详细说明,我突然感到这本书简直是一件艺术品。书籍作者们为了完成这一本书,需要非常大量的知识储备,并且要精准地反映在书本上。而且在绘制过程中,还要兼具准确和各种标识展示清楚,这是多么的不易。为这些当年好好做书的编辑作者们点大大的赞,他们做这个行业在当年真的是需要情怀和责任心的。

说到这里,这篇文章真的结束了。下个博客见。